O diretor Administrativo e Financeiro do Grupo Hospitalar Conceição, João Motta, foi um dos palestrantes do Congresso Nacional Técnico e Científico de Agricultura Orgânica realizado nesta semana em Campinas (SP)
O evento reuniu mais de 500 pessoas e foi o primeiro congresso do gênero a se realizar no Brasil. O objetivo principal do evento foi reunir e apresentar o maior número possível de trabalhos científicos e técnicos produzidos pela Embrapa, pelos institutos estaduais de pesquisa, pelas universidades e por técnicos do setor orgânico, que possibilitam o desenvolvimento de toda a cadeia de orgânicos, da produção à comercialização.
João Motta compartilhou experiências e vivências do GHC na área. “Estivemos na Unicamp em Campinas e apresentamos para aproximadamente 500 pessoas como o uso da agricultura familiar, por meio de orgânicos, pode qualificar a parte de nutrição dos hospitais, qualificando não apenas a alimentação, mas também atacando fatores que geram problemas de saúde para a população, como o uso exagerado de produtos açucarados e processados. Destacamos também a necessidade de trabalhar com a educação alimentar com o uso dos produtos da agricultura familiar em grande escala. Reafirmamos o nosso compromisso estratégico de, como representantes do Ministério da Saúde, estarmos produzindo uma alimentação saudável e comprometidos com a qualidade da assistência aos usuários do Sistema Único de Saúde. Também apresentamos a nossa experiência na adoção de lençóis de algodão orgânico , produzidos em parcerias com cooperativas que tem sido associada a melhorias no ambiente hospitalar”, destacou o diretor Administrativo e Financeiro do GHC, João Motta.
Motta também destacou que o Hospital Fêmina, em Porto Alegre, passará a utilizar lençóis de algodão orgânico produzidos pela rede de economia solidária Justa Trama. A ampliação da parceria prevê investimento de cerca de R$ 400 mil para implementação gradual nos mais de 160 leitos da unidade, referência no atendimento a mulheres e recém-nascidos.
Os dados técnicos do Congresso Nacional Técnico e Científico de Agricultura Orgânica serão reunidos, editados e distribuídos para produtores rurais de todo o país.
O Instituto Brasil Orgânico, organizador do evento, foi criado em 2019, com o propósito de representar, promover, proteger e incentivar o movimento orgânico brasileiro. Tem a missão de envolver os diversos segmentos do setor orgânico, para fortalecer a produção, a oferta e a comercialização dos produtos orgânicos com garantia de qualidade para o consumidor. O instituto é o porta-voz de informações, notícias e difusão tecnológica sobre a produção orgânica, atento à saúde das pessoas e à sustentabilidade do planeta. Promove e apoia campanhas e projetos educativos que demonstrem a contribuição dos produtos orgânicos para a saúde, segurança e soberania alimentar da população.
Créditos: Voltaire Santos.
